تعتبر البقوليات مصدر للبروتين و تحتوي على كثير من الفيتامينات و المعادن و هي رخيصة الثمن قليلة الدسم و تحتسب من الحصص و يطلق عليها البروتين النباتي فتتوا و يمكن للبقوليات أن تقلل من أخطر الأمراض المزمنة كأمراض القلب و السكري و السمنة و السرطان و تعد مصدرا هاما للطاقة في جسم الإنسان.
ما هي فوائد الفول الطبية لجسم الإنسان
- يعد من أكثر أنواع البقوليات شعبية.
- غني بالبروتينات و الفيتامينات و الأملاح.
- يقاوم التوثر و الإجهاد الدي يصيب الجسم.
- يعمل على ادارة البول.
- يعمل على زيادة الكولسترول في الدم.
- يعمل على خفض الدم عند النساء في مرحلة التقدم في السن.
- يحتوي على مواد تقوي مناعة الجسم.
الكلمات المفتاحية: