طريقة عمل كيكة الجزر
بواسطة : admin | آخر تحديث : 6 فبراير، 2021 | المشاهدات: 191
مقادير كيكة الجزر
- 2 كوب سكر.
- 3 كوب جزر مبشور.
- 4 بيضات.
- 1 كوب زيت ذرة.
- 2 كوب دقيق.
- 2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم.
- 2 ملعقة صغيرة قرفة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة.
- 2/1 ملعقة صغيرة ملح.
طريقة تحضير كيكة الجزر
- يحمى الفرن على حرارة 350 ف (180 س) وتدهن صينية 33 سم × 23 سم بقليل من الزيت والطحين.
- يغسل الجزر ويقشر ثم يبشر.
- في وعاء عميق توضع جميع مقادير ماعدا الدقيق وتخلط جيدا.
- يضاف الدقيق لباقي مقادير ويحرك معها جيدا.
- يصب الخليط في الصينية المدهونة وتوضع في فرن حرارته 350 ف (180 س) ، في الطبقة الوسطى من الفرن، لمدة 50 دقيقة.
