طريقة عمل حلاوة الشعيرية
بواسطة : admin | آخر تحديث : 11 فبراير، 2021 | المشاهدات: 295
مقادير عمل حلاوة الشعيرية
- 2 كوب شعيرية
- نصف كوب سمن
- 1 كوب سكر
- ربع كوب فستق
- ربع كوب لوز
- ربع كوب كاجو
- 2 ملعقة ماء الورد
- ملعقة هيل
- نصف ملعقة زعفران
- كوب ماء
طريقة تحضير حلاوة الشعيرية
- يوضع السمن والسكر على النار حتى يذوب السكر ويحمر.
- تضاف الشعيرية على الخليط وتقلب على النار لمدة دقيقة.
- يضاف إليها الماء، الزعفران، الهيل وماء الورد.
- تقلب على النار حتى تنضج الشعيرية وتنشف من الماء.
- تضاف إليها المكسرات.
