1- لتخفيض الكوليسترول يؤخذ ثوم مفروم قدّر نصف ملعقة صغيرة على زبادّي أو سلطة يومياً على وجبة الإفطار أو الغدّاء مع شرب مغلي ورق الجوافة.
2- يؤخذ بذر البقدّونس قدّر 100جرام ويطحن وتسف منه ملعقة صغيرة على الريق بماء السكنجبين (ماء_خل_عسل).
3- يؤكل البقدّونس وهو غض طازج يوميا في السلطة أو مأكولاً كالجرجير مع شرب زيت الصويا.