مع كوب من الدقيق، يمكنك تحضير 24 قطعة من بسكويت التمر المقرمش Pidoob Dob الذي طعمه رائع.

مع كوب من الدقيق، يمكنك تحضير 24 قطعة من بسكويت التمر المقرمش Pidoob Dob الذي طعمه رائع، يعتبر كوكي التمر من أشهر الحلويات في العالم العربي ومناسب للكبار والصغار، خاصة عند تناوله في الصباح مع كوب من شاي الحليب، حيث يوفر الطاقة للجسم لما له من قيمة غذائية عالية. نقدم لك اليوم أسهل طريقة لصنع كعك التمر المقرمش في المنزل بمكونات بسيطة تابعنا.

تغلب على المكونات لبضع دقائق، ثم أضف بيضة مع الفانيليا واستمر في الضرب حتى يصبح الاتساق متجانسًا.
ثم تخلط مع الدقيق.
أضيفي القليل من الملح والبيكنج باودر وشيئًا فشيئًا مع التحريك باستمرار، أضيفي الخليط السابق حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
اترك العجينة ترتاح لمدة 20 دقيقة، ثم قم بتشكيلها على شكل كرات، وأضف القليل من الحشوة وشكلها بالطريقة التي تريدها.
ضع ملفات تعريف الارتباط على ورقة خبز مبطنة بورق زبدة وضعها في فرن ساخن حتى تنضج وتصبح بنية ذهبية. ثم دعهم يبردون ويقدمون.

اقرا المزيد: أسرار صنع قرص زراعي مع الجبن مع طعم وطعم رائع لفترة طويلة أفضل بكثير من الاستعداد

كيفية عمل كعكات التمر بدون بيض أو زبدة

المكونات: 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز 1/4 كوب زيت الذرة.
مكونات الحشوة: 1 كوب من التمر. 1 ملعقة كبيرة من الزبدة. قليل من الفانيليا.
طريقة التحضير: اعجن التمر جيدًا بالزبدة والسمسم والفانيليا، ثم قم بتخزين الكرات أو تشكيلها.
بعد ذلك، قم بإعداد طبق. أضف جميع المكونات إلى العجين ودلك حتى تصبح ناعمة.
ثم يغطى ويترك الوقوف ثم يقسم العجين.
ضع حشوة التمر على كل كرة وشكلها في معمول.
ثم ضعها على صينية خبز وضعها في الفرن حتى تنضج.

الكلمات المفتاحية:

• كيفية عمل كعكات التمر بدون بيض أو زبدة