أصبحت كعكة الإسفنج واحدة من الطرق السهلة والسريعة التي تستخدمها الأمهات للتحضير لأفراد أسرهن. يمكن للأطفال تحضيره لأنه سهل التحضير، لأنه لا يتطلب وقتًا أو جهدًا ولا يتطلب الكثير من الأدوات لتحضيره. تحتاج الكعكة الإسفنجية إلى البيض والسكر والحليب ومسحوق الخبز والزيت. بعض هذه المكونات متوفرة في كل مطبخ والبعض الآخر متوفر في كل متجر بأسعار تناسب الجميع. الكعكة الإسفنجية لها طعم جميل ورائع وطعم خطير. يمكنك تناول الطعام في أي وقت من اليوم وبين الوجبات. يفضل البعض تناول البسكويت على الإفطار ويمكن أيضًا تناوله مع الوجبة. يتم تقديم العشاء مع كوب من الشاي أو كوب ساخن من الحليب.
بيضة. أربع ملاعق كبيرة من السكر ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب السائل نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز. ملعقة صغيرة من زيت الذرة. أربع ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض المنخل. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا السائلة أو الفانيليا المجففة. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون، قليل من الملح. أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام. كيفية صنع كعكة إسفنجية سريعة. أولا إعداد وعاء فارغ ونظيف، ثم يضاف الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والكاكاو والملح والفانيليا ويقلب. بعد ذلك، نضيف بقية المكونات إلى الخليط أعلاه من البيض والحليب وعصير الليمون وزيت الذرة. ثم يتم خلط كل هذه المكونات ولدينا كعكة إسفنجية متجانسة ومتداخلة.