في أسرار الطهاة. اقلي الباذنجان دون شرب قطرة من الزيت بمكون رهيب. ضعه فوق الباذنجان لإبقائه خفيفًا ورائعًا. جربها بشكل رائع

في أسرار الطهاة. اقلي الباذنجان دون شرب قطرة زيت. واحدة من أهم الأطباق المفيدة هي الباذنجان المقلي. إنها واحدة من أهم الخضروات المفيدة جدًا لجسم الإنسان. قد يحتوي الباذنجان على نسبة عالية من الحديد. كما أنه مفيد جدًا للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم وفقر الدم، ولكن في بعض الحالات يمكن أن تحدث. الباذنجان ضار ويسبب أمراضًا مع ارتفاع الكوليسترول والسمنة عن طريق قليها بالزيت الثقيل. يمكن أن تسبب فوائده أضرارًا جسيمة للجسم. في الأسطر القليلة التالية سأذكرك، عزيزي، كيف تطبخ الباذنجان بشكل صحي وبدون قلي بالزيت الثقيل.

قم بإعداد مقلاة مع ملعقتين كبيرتين فقط من الزيت. اقلي الباذنجان في القليل من الزيت وسترى أنه لا يمتص الزيت ولا يحتاج إلى زيت ثقيل. طريقة أخرى لطهي الباذنجان دون قلي المسقعة بدون زيت هي أخذ الباذنجان معك ثم تقطيعه إلى مكعبات. نقطع البطاطس إلى مكعبات. الفلفل ويمكن تقطيعه إلى حلقات. الطماطم ومقطعة إلى مكعبات. إعداد moussaka الثوم الشهير. يجب إضافة جميع الخضروات المذكورة أعلاه إلى صلصة الموساكا على صينية أو طاجن، حسب التوافر. ضعيها في الفرن حتى تصبح جميع الخضروات جاهزة. يمكنك جعل الموساكا محبوبًا من قبل الجميع بدون زيت، والقلي سيضر بصحة عائلتك.