العمل الحجازي سهل. سوف تجعل الحجازي أكثر لذة ولطيفة

يُضاف الزيت والسمن، ويُخلط ويُضاف الخميرة بعد أن تتخمر تمامًا. ثم نخلط جميع المكونات ونعجن ببساطة باليد مع القليل من الماء. نتوقف عن العجن عندما نحصل على عجينة ناعمة. بعد ذلك، دع العجين يقف لمدة ساعة. نخلط السكر والسميد والقرفة والزبيب والفول السوداني والماء ونخلط المكونات جيدًا. ننشر نصف العجينة على صينية مستطيلة، ثم نضع الحشوة، ثم نضيف النصف الآخر من العجين ونزينها بشوكة، ثم ننقلها إلى الفرن المركزي لمدة ثلث ساعة، ثم نقدمها مع شربات. ما هو حجازي هو حلوى شرقية مستوحاة من الدول العربية، كما يتضح من اسمها، وتندمج مع أجواء المناسبات الشعبية والأعياد الدينية. إنها حلوى سهلة وسهلة، لأنها مزيج من السميد والدقيق والمكسرات والقرفة. يمكن تناوله بين الوجبات أو تقديمه للضيوف، ويمكن أيضًا تناوله على الإفطار أو العشاء. الإفطار أو العشاء وجبات سريعة ومغذية للأطفال.