حلوى بدون فرن تحضرها على الفور ولم تعد تشتري الحلويات المعدة لأطفالك

في وعاء عميق، أضيفي كوبًا من الحليب الدافئ مع ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية وملعقتين كبيرتين من السكر. حركي حتى تذوب الخميرة ثم أضيفي 4 أكواب من الدقيق وقليل من الملح وأضيفي تدريجياً نصف كوب من الماء الدافئ أثناء العجن. نستمر في العجن باليد لمدة 5 دقائق حتى نحصل على عجينة ناعمة تحتوي على الاتساق المطلوب للعجين. ثم أضف 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في درجة حرارة الغرفة واستبدلها بربع كوب من الزيت. اعجن الزبدة جيدًا بالعجين حتى تمتزج تمامًا (إضافة الزبدة إلى العجين يعطي الحلوى نكهة مميزة).
ثم انشرها على الطاولة في شكل مستطيل وأضف القليل من الدقيق. قسمه إلى مستطيلات صغيرة أو دوائر صغيرة، حسب ذوقك. ثم ضع القطع على صينية كبيرة مع القليل من الدقيق حتى لا تلتصق القطع بالدرج أثناء التخمير. غطي الدرج حتى تصبح قطع العجين جاهزة ومطوية. ثم تقلى الحلوى في الزيت العميق على نار متوسطة مع التحريك حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين. ثم أخرج الحلوى من الزيت، وقم بتزيينها بالسكر المطحون أو قم بعمل ثقب صغير في جانب الحلوى واملأها بكيس أنابيب مع نوتيلا أو كريمة. لا يوجد ضامنين ولا رسوم 20,000 ريال للسعوديين والمقيمين