طريقة سهلة لتحضير الفاصوليا في المنزل خطوة بخطوة دون تكلفة أو متاعب

كم يكلف كيلو من الفاصوليا. 4 ملاعق كبيرة من العدس الأصفر. 3 ملاعق كبيرة من الفاصوليا المسحوقة. التحضير أولاً، نغسل الفاصوليا والجزر والعدس الأصفر والفاصوليا المبشورة تحت الماء الجاري للتأكد من نظافتها. ضع المكونات في قدر كبير واغمرها جيدًا في الماء. يجب عليك تغيير الماء كل 4 ساعات على الأقل للتأكد من خلوه من الملوثات. انقع المكونات في الماء ليوم كامل، ثم قم بتصفية الماء في المكونات بعد انقضاء الوقت المحدد. ضع جميع المكونات في مكبس الفاصوليا وأضف كمية الطماطم بعد تقطيعها إلى مكعبات صغيرة. إذا لم يكن هناك دم، يمكنك استخدام صينية ألومنيوم كبيرة.
نرفع الرِّكاب على نار متوسطة حتى يصل إلى نقطة الغليان. عندما يغلي الماء جيدًا، قم بتبريد وسط اللهب إلى منخفض ثم اتركه لمدة 4 إلى 5 ساعات. اتبع الفاصوليا، وعندما تنخفض كمية الماء التي تضعها، قم بتزويد الفاصوليا بالماء المغلي بدلاً من الماء البارد حتى لا تبطئ العملية. جرب حبة بوضعها في فمك وثبتها بأسنانك للتأكد من اكتمال عملية النضج بعد أن تبرد قليلاً. في النهاية، قم بإزالة الدباسة من الحرارة واتركها لتبرد. قسّم الحبوب إلى أكياس بلاستيكية حسب الكمية التي تحتاجها وقم بتخزين الكمية في الثلاجة حتى استخدامها.