تعرف معنا على العناصر الغذائية التي تحتوي على البطيخ وقال العلماء أن البطيخ أفضل لك من الماء صيفاً وإن كنت تشعر بالظمأ في فصل الصيف الحار فالأفضل أن نتناول البطيخ بدلاً من الماء لذلك سوف نتحدث معكم على العناصر الغذائية التي تحتوي على البطيخ.
العناضر الغذائية في البطيخ
- يحتوي البطيخ على 92% من وزنه ماء.
- تبلغ نسبة السكر في البطيخ 6-9% حسب نوعه.
- إحتوائه على نصف في المئة بروتين.
- إحتوائه على كل مئة غرام نحو 7 ملليغرامات كالسيوم.
- إحتوائه على 12 ملليغرامات فسفور.
- إحتوائه على 12 ملليغرامات حديد.
- إحتوائه على كميات متفاوتة من الكبريت والكلور والبوتاسيوم.
- يحتوي البطيخ على 39 وحدة من فيتامين A ومقدار مناسب من فيتامين B وحوالي 6 ملليغرامات من فيتامين C.
- إحتواء البطيخ على 43% من مواد ذهنية.
- إحتواء البطيخ على 15% من السكر.
أهم مميزات البطيخ
- إرتفاع درجات الحرارة.
- إرتفاع نسبة الرطوبة.
- التعرق الغزير.
- فقدان السوائل.
- فقدان الأملاح الحيوية من الجسم.
وتناول البطيخ بكميات معتدلة يكافح الإمساك ويطفئ الظمأ ويدر البول، ويفيد المصابين بالروماتيزم والمصابين بحمى التيفود وذلك لإحتواء البطيخ على نسبة عالية من الألياف الكثيفة.