أطلق القدماء على البصل لقب الكرة الذهبية لآنه صاحب المنافع الذهبية لذا من الطبيعي أن تكون هذه الكرة الذهبية سبباً في إساعدنا وتغيير مزاجنا للأفضل هذا ما توصل إليه الباحثين الإنجليز في دراءتهم حيث أثبتت تلك الدراسات الحديثة أن البصل يشكل مادة غذائية رئيسية.
البصل صاحب المنافع الذهبية
أن البصل المتواضع إحتل رأس لائحة الخضراوات والفاكهة القادرة على إمتاع وإسعاد المستهلكين ثم يليه الجزر ثم الفاصوليا ثم الموز ثم البطاطا حيث بينت الدراسة أن المشاركين قاموا بتصنيف السلع الغذائية إستناداً إلى لذتها وطعمها وسعرها وفوائدها الصحية، حيث أنهم أختاروا البصل على رأس المواد الغذائية المفضلة لديهم مثل الشوكولاته بالحليب ورقائق البطاطس والكك وإضافت الدراسة إلى أن السمك البحري ولحم الضان وسمك السلمون ولحم البقر والنبيذ والزبدة حيث إحتلت ذيل قائمة السلع الغذائية المفضلة لدى الناس.
ماهي فوائد البصل
- يعالج سقوط الشعر.
- يفيد في إزالة بقع الوجه.
- إحتوائه على المضادات الحيوية.
- يقتل الكثير من الجراثيم والبكتيريا.
- يعالج كثيراً من الأمراض مثل السعال الديكي – الربو – اللتهاب الرنة.