يظهر المرض على جسم الإنسان نتيجة عوامل تغذوية تؤدي إلىالإصابة بالأمراض مثل سوء التغذية أو نتيجة عوامل حية مثل الميكروبات والطفيليات الحيوانية أو غير حية نتيجة التلوث بالتوكسينات والكيمياويات إشعاعات أو نتيجة سموم طبيعية في الغذاء أو مواد ضارة تكونت في الغذاء أثناء إعداده وتحضيره وتصنيعه.
تعريف المرض
هو تغيير يحدث بجسم الإنسان يحوله عن حالته الطبيعية تركيباً أو فسيولوجياً ويظهر هذا التغيير على المريض في صورة أعراض للمرض وتحدث الأمراض من أسباب عديدة قد تكون داخلية مثل الاضطرابات في العمليات التمثيل الغذائي أو عوامل بيئية خارج الجسم.
ماهي نظريات مسببات المرض
- نظرية المسبب الواحد للمرض (العلة الواحدة).
- نظرية الأسباب المتعددة للمرض (العلل المتعددة).
ماهي عوامل الوقاية من مرض السل فإن العوامل التي تقرر مستويات الصحة هي
- عوامل تتعلق بالمسببات النوعية للمرض.
- عوامل تتعلق بالإنسان (العائل المضيف).
- عوامل تتعلق بالبيئة.