– شوربة الخضار
– المقادير
– كيس مكرونة صينية (نودلز) .
– ملعقة أكل آبيرة شوفان .
– جزر مقطع قطع صغيرة .
– طماطم مقطع قطع صغيرة .
– فلفل بارد مقطع قطع صغيرة .
– ملح + بهار .
– ماء للسلق .
– طريقة عمل شوربة الخضار
١ .تسلق الخضار جبيداً .
٢ .يضاف إليه النودلز وتسلق معه .
٣ .يضاف الشوفان ويترك حتى يذوب مع النودلز والخضار .
٤ .توضع عليه بهارات النودلز والملح وقليل من البهار .
٥ .تمزج جيداً مع بعض وتترك مدة ٥ دقائق ثم ترفع من على النار وتقدم في طبق
الشوربة وتقدم ساخنة .
