– فـواتــح الشهيــة
-تعتبر قضايا فتح الشهية من أهم القضايا المعاصرة التي تشغل الكثيرين خصوصًا مع الحياة السريعة قد يتعرض الفرد لفقدان الشهية بشكل كامل أو جزئي تعرف الشهية بأنها الميل الطبيعي لتناول الطعام ، يجب أن نفرق بين ثلاث مصطلحات ، الشهية الطبيعة هي تناول الطعام في أوقات محددة دون أي زيادة أو نقصان إما الشهية الزائدة هي الإقبال على الطعام في جميع الأوقات دون الشبع أما فقدان الشهية الانصراف الكامل عن تناول الطعام بشكل خطير مما يهدد حياة الإنسان إذا استمرت الحالة بدون أي علاج و ترجع أسباب فقدان الشهية لعدة عوامل أما أن تكون نفسية كالإصابة القلق و الاكتئاب والتوتر أو نتيجة لأسباب جسدية لصغر حجم المعدة أو نتيجة لأثار لعدد من الأدوية ، تكون أعراض فقدان الشهية خسارة الوزن بشكل كبير والإمساك و جفاف البشرة والإعياء و الضعف العام والاكتئاب والعزلة وسقوط الشعر وانخفاض ضغط الدم و انخفاض مستوى السكري بالدم والدوار.
– مأكولات
1-ثمار الفرولة الطازجة.
2-إضافة الفلفل الأسود والكمون إلى الأطعمة.
3-يهرس فصان ثوم وينقعان بماء مغلي طول الليل ويشرب على الريق.
4-يؤخذ البرتقال قبل الطعام وكذلك البقدونس.
– مشروبات
1-يشرب فنجان ماء بارد عليه ملعقة خل تفاح قبل الأكل بربع ساعة.
2-يشرب عصير برتقال مثلج قبل الأكل مباشرة.
3-يخلل البصل ويؤكل.
4-عصير برتقال+ خميرة بيرة+ عسل نحل يكوِّن مزيجا مفيدا ومنشطا وفاتحا للشهية ومقويا عاما.
