مقادير كيكة التوفي
- 5 حبات خبز سمون.
- 3 بيضات.
- 2\1 كوب سكر.
- 2\1 كوب سمن.
- 2\1 كوب حليب.
- فانيليا.
- ملعقتان بيكنج باودر.
- التوفي.
- علبة قشطة.
- 2 فنجان سكر.
طريقة تحضير كيكة التوفي
- يخلط السكرمع السمن بالآلة جيداُ ثم يضاف إليه البيض والفانيليا.
- نضع البيكنج باودر مع الخبز المطحون.
- نبدا بوضع الخبز فوق الخليط بالتبادل مع الحليب حتى يصبح الخليط متجانساُ ثم نضع الخليط في صينية وندخله للفرن حتى يحمر الوجه ولتصبح مثل الكيكة.