مقادير كيكة الفستق
- 2 كوب بسكوت مطحون (نوع ماري أو آولكر).
- فنجان قهوة زيت نباتي.
- 2 فنجان قهوة سكر.
- 4 بيضات.
- 2 ملعقة فانيلا.
- 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر.
- نصف كوب ماء دافىء.
- كوب فستق مطحون.
طريقة كيكة الفستق
- يخلط البيض مع الفانيلا مع السكر جيدا.
- يضاف الزيت ثم الماء والباكينج باودر.
- يوضع الفستق ويوضع بعده البسكوت المطحون ويخلط باليد.
- توضع في صينية مدهونة فرن حرارته 180 س (350 ف) لمدة 30 دقيقة وصحتين وعافية.
