نخفق الكريمة جيدا إلى أن تتقل ثم نضيف القيمر والحليب المركز ونضيف كاكاو بودرة حسب الرغبة”تقريبا3 ملاعق أكل كبيرة” ونضربها إلى أن تصبح مخفوقة جميعا مع بعض “انتهت هذه الخلطة”.
نحضر البسكويت السادة ونبلل البسكويت بالماء الساخن المذوب فيه الكاكو ونضع في صينية طبقة بسكويت وطبقة من الخلطة التي عملت ثم طبقة بسكويت وطبقة خلطة إلى أن تكتمل الصينية ونضعها في الثلاجة “يفضل أن توضع بالثلاجة مدة يوم كامل حتى تجمد مع بعضها البعض”.
