بواسطة : محمود مجديآخر تحديث :
مقادير الكرواسون بالقرفة
- 8 قطع كرواسون محشو بالشوكولاتة
- 4 أصابع من بشارة الكاكاو ” مثل فليك أو جالكسي أو غيره”
- 1علبة كريمة
- 2 حليب محلى ومركز الحجم الصغير
- 8 قطع جبن كريمة “مثل جبن كيري أو بوك أو فيلادلفيا – 160 غرام”
- قليل من القرفة المطحونة ” الدارسين”
طريقة تحضير الكرواسون بالقرفة
- نقطع قطعة الكرواسون إلى 3 قطع ويصف في ماعون بايركس.
- يأخد اثنان من كاكاو الفليك “بشارة الكاكاو” ويفتت على الكرواسون المصفف بالبايركس ثم يرش قليل من الدارسين “القرفة”.
- يخلط الجبن + الكريمة + حليب المركز بالخلاط حتى يصبح متجانس ثم يصب على الخلطة.
- يأخذ اثنان من كاكاو الفليك”بشارة الكاكاو” المتبقيان ويفتت للمرة الثانية فوق الخليط ثم نرش مرة ثانية قليل من الدارسين “القرفة”.
- يغطى البايركس بورق الألمنيوم ويوضع بالفرن بدرجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق.
مواضيع ذات صلة لـ طريقة عمل الكرواسون بالقرفة: