فوائد السبانخ
-علاج التهابات المفاصل.
-منع تآكل العظام وتقويتها ومكافحة هشاشة العظام.
-تعمل على زيادة إنتاج الهيموجلوبين في الدم وعلاج الأنيميا.
العمل على اكتمال نمو عقل الجنين أثناء الحمل والإبقاء على حياة الطفل.
-علاج تشنجات الحمل.
-تقوية أنسجة الجسم والعمل على سرعة الْتِئام الجروح.
-القضاء على حب الشباب ومشاكل البشرة.
تأثيرها على مرض السكري
-عرف عن السبانخ أنها مفيدة لمرضى السكري، وذلك لأنها تعمل على انخفاض نسبة السكر في الدم كما أنها تقي
الشخص الصحيح من الإصابة به، حيث ظهر في نتائج بعض الدراسات أن من يتناولون أكثر من وجبة تحتوي
على السبانخ بمعدل يومي تقل نسبة إصابتهم بالمرض حتى 14%.
-وتعتبر السبانخ مصدر غذائي مهم، فهي تحتوي على معادن كثير كالحديد والزنك ويتوافر بها فيتامين K وبها
وفرة من البروتين.
فوائدها للمخ
-تعمل السبانخ على تقليل تأثر الدماغ بالشيخوخة لمدة أكبر قد تصل إلى 11 سنة، وتعمل أيضاً على مكافحة أعراض
الشيخوخة وتقاوم الإصابة بمرض الزهايمر لاحتوائها على فيتامين K، B9 وكذلك حمض الفوليك.
تأثيرها على جهاز المناعة
-للسبانخ فائدة عظيمة في تحفيز الجهاز المناعي ومقاومة الأمراض التي تنتقل بالعدوى لإحتوائها على الفيتامينات
ومضادات الأكسدة التي تمكنها من ذلك.
-كما أن لها دور عظيم في الوقاية من السرطان بأنواعه وخصوصاً الرئة، وذلك لوجود مضادات الأكسدة ومادة الكلوروفيل.
أهميتها للدم
-عرفت السبانخ باحتوائها على الحديد بنسبة كبيرة، وبالتالي فهي تعمل على زيادة إنتاج الهيموجلوبين في الدم، وتعالج بذلك مرض الأنيميا وتقاوم مضاعفاته.
دورها في اتزان ضغط الدم
-دائماً ما ينصح الأطباء مرضى ضغط الدم المرتفع بتناول السبانخ، لأنها تعمل على انخفاض ضغط الدم في
الجسم، وذلك لاحتوائها على البوتاسيوم بنسبة كبيرة.
دورها في الحفاظ على الصدر
-للسبانخ دور قوي في علاج الربو والوقاية منه لأنها تحتوي في تركيبها على مادة البيتا كاروتين، وهي مهمة في تقليل نسبة الإصابة بهذا المرض.
تأثيرها على العظام وقوتها
-تتميز السبانخ باحتوائها على الكالسيوم بوفرة، وكذلك الفوسفور وكلاهما مهم لبناء العظام وتقويتها والحفاظ
عليها من التآكل والهشاشة، كما أن وجود فيتامين K كعامل مساعد في عملية امتصاص الكالسيوم في الجسم
مهم جداً للإستفادة منها.
هل هي مفيدة للبشرة والشعر
-تحتوي السبانخ على فيتامينA بنسبة عالية، وهو يفيد في عملية إفراز الزيوت الطبيعية من الغدد الدهنية،
وبالتالي فهي تعمل على الحفاظ على ترطيب البشرة، فروة الرأس والشعر كذلك.
هل لها دور في الريجيم ؟
-تمتاز السبانخ بقلة السعرات الحرارية بها وتعمل على تباعد فترات الشعور بالجوع، وتعمل على بطء عملية الهضم، حتى تعمل هرمونات الجهاز الهضمي بإرسال إشارات للدماغ بعدم تناول كميات أخرى من الطعام حتى تنتهي عملية الهضم والشعور بالجوع مرة أخرى.
تأثيرها على الجهاز العصبي
-تعمل السبانخ على تخليص الجسم من حالات الإرهاق والإجهاد والكسل، كما أنها تستخدم في تهدئة الأعصاب
والتخلص من التوتر، الأرق والتشنج.
-لها دور مهم في علاج الاكتئاب وتتحقق تلك الفوائد إذا تم تناولها نيئة بكمية مناسبة بمعدل 4 مرات شهرياً.
