الشاي الأخضر
هو من أنواع الشاي، لكنه يتصف بقلة أكسدته خلال التصنيع، وهو لا يتم تخميره بخلاف الشاي الأحمر.
-هو عبارة عن أوراق نبات الشاي الطازجة ويزرع في الصين، الهند وسيلان، وهو الشاي الأساسي لهذه البلاد.
طريقة استعماله
-النقع وليس الغلي وذلك بإضافة الماء المغلي للشاي وتركه منقوع لمدة 5 دقائق بعدها يصفى الماء من الشاي.
-تركه ليبرد ثم يوضع في البراد ويقدم مع الثلج.
أهمية الشاي الأخضر للتخسيس
-يعمل الشاي الأخضر على زيادة عمليات حرق الغذاء في الجسم بسبب المواد الداخلة في تكوينه منها الكافيين
ومنها يبدأ الجسم في تقليص الوزن.
دور الشاي الاخضر في تنشيط الذاكرة
-بسبب احتوائه على الأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة، فإنه يعمل على استرخاء العضلات والشعور بالهدوء، وأيضاً يعمل على تقوية نشاط الدماغ وتحسين الذاكرة.
ما هي أهمية الشاي الاخضر للبشرة؟
-استخدام مستخلص الشاي الأخضر موضعياً له دور في الوقاية من أشعة الشمس، فيقوم بتحييد الشقوق وتقليل
الالتهابات الناتجة من أشعة الشمس الضارة.
دوره في علاج الأسنان
-أثبتت الدراسات أن الشاي الأخضر يعمل على الحفاظ على صحة الأسنان، ويقي من أمراض اللثة التي تؤدي
لتساقط الأسنان عند بلوغ الشيخوخة حيث يحتوي على مضادات للبكتيريا.