فوائد العصفر بشكل عام
-يستخدم العصفر في المطبخ في إعداد الطعام ويضاف إلى السلطات ويُستخدم في صناعة السمن. من أهم فوائده:
-توسعة الشرايين والوقاية من الجلطات.
-انخفاض نسبة الكوليسترول في الدم.
-حماية القلب من الأمراض.
-علاج آلام العظام والمفاصل.
-تحفيز نشاط الكبدة.
-تقوية الجهاز المناعي.
-علاج البهاق.
-مدر للبول.
-تسكين آلام الصداع.
-ترطيب الشعر والبشرة.
-علاج مشاكل الحيض وآلامه.
-تحفيز نمو العضلات.
-علاج ارتفاع درجة حرارة الجسم.
-الوقاية من مرض السكري.
-علاج الأرق.
-علاج أمراض العين.
تأثيره على مناعة الجسم
-يعمل العصفر على تقليل الدهون في الجسم ووقاية القلب من الأمراض وحمايته من الجلطات، كما أنه يحفز
مناعة الجسم للوقاية من مرض السكري ويحمي الجسم أيضاً من عدة أمراض أخرى كالإمساك، الحصبة
والتهابات الفم وأمراض النخاع الشوكي.
دوره بالنسبة للجهاز الهضمي
-يعمل على تسهيل عملية الهضم وتنشيطها، ويعمل كذلك كملين للمعدة ويسهل الإخراج كما أنه يعمل على
الحفاظ على نشاط المعدة وتحسين حالتها.
أهميته لمرضى الروماتيزم
-عرف العصفر بعلاج آلام المفاصل ويعمل على تخفيف الجروح والكدمات ويقاوم أعراض الشيخوخة.
كيفية تأثيره على البشرة
-له دور كبير في الحفاظ على صحة البشرة، وبالتالي يستخدم كثيراً في تحضير مستحضرات التجميل، كما أنه يعمل على إزالة البثور، حب الشباب، علاج الكلف، النمش والتخلص من البقع الداكنة، وإزالة الهالات السوداء كما أنه يعمل على تفتيح البشرة.
-وذلك عن طريق استخدام خليط ملعقة صغيرة عصفر وملعقة حنة مع ماء الورد على الوجه لمدة 5 دقائق بمعدل مرة يومياً.