فيتامين B6
-هو فيتامين يتكون من ثلاث مشتقات للبيريدين شبيهة ببعضها. -وهي بيريدوكسين , بيريدوكسالو بيريدوكسامين و مركبات الفوسفات الخاصة بهم و هو واحد من فيتامينات ب وهو قابل للذوبان في الماء.
-يتوفر فيتامين ب6 في الكبد و الأفوكادو و الماكريل و اللحوم الحمراء و البيض و الموز و الخضراوات.
أعراض نقص فيتامين B6
قد يسبب الى العصبية
الأرق
فقدان التحكم في العضلات
الأنيمياء
تعب في الفم
احتباس الماء في الجسم
فوائد فيتامين B6
يحافظ على الجهاز العصبي
يمنع تساقط الشعر
يقلل من التشنجات العصبية
يوقف الغثيان
يعمل على توازن الاملاح في الجسم
يساعد في تكوين الاجسام المضادة لمرضى فقدان المناعة
ضروري لبناء و انهيار الاحماض الأمينية
أين يوجد فيتامين B6
النخالة
الحنطة
الكبد
خميرة البيرة
اللحوم
الحليب
البازاليا
اللوز
العدس
الفاصوليا
