تعمل الكيكة كما هو موضح على غلافها ثم تخبز في فرن هاديء وتترك لتبرد بعد نضجها.
تفتت الكيكة جيدا في وعاء عميق وتعجن بعصير قطع الأناناس فقط.
تفرد في صينية متوسطة مع الكبس عليها جيدا.
نحضر قدر ونضع فيه ماء ثم نرفعه على النار إلى أن يغلي الماء ثم نحضر قدرا أصغر منه ونضع ألواح شوكولاتة فيه ونضعه داخل القدر الكبير “حمام مائي” نحرك إلى أن تذوب شوكولاتة .
نضيف علبتا القشطة على شوكولاتة الذائبة ونحرك إلى أن يتجانس الخليط.
يصب الخليط على الكيكة وتوضع الصينية في الثلاجة إلى أن تبرد ثم تؤكل باردة.
