مقادير عمل رول الشوكولاتة والبسكويت
- 10 باكيت بسكويت الشاي العادي الصغير
- 2 علبة قيمر
- 2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
- 2 ملعقة كبيرة سكر
طريقة تحضير رول الشوكولاتة والبسكويت
- نضع القيمر في طنجرة على نار هادئة ثم نضع فوقها السكر وبودرة الكاكاو ونحركها.
- نقوم بتكسير البسكويت ونضعه فوقها ونطفئ النار.
- توضع في قطعة قصدير على شكل خط ويلف القصدير على الخليط.
- يوضع بالثلاجة حتى يتماسك وإذا أردنا أن يتماسك.
- بسرعة نضعه بالفريزر ثم نخرجه ونزينه بالفستق أو جوز الهند ويقطع.