مقادير عمل البسبوسة بجوز الهند
- 2 كوب سميد
- 1 كوب جوز الهند
- 2 ملعقة باكنج بودر
- 2 بيضة
- نصف كوب سكر
- نصف كوب حليب سائل
- فانيليا
طريقة تحضير البسبوسة بجوز الهند
- تخلط جميع مقاديرمع بعض ما عدا السميد وجوز الهند والباكنج بودر، في الخلاط.
- يوضع الخليط فوق السميد وجوز الهند والباكنج بودر ويخلط.
- يوضع في صينية بعد دهنها بالزيت وتوضع في فرن متوسط الحرارة “180 س – 350 ف” مدة 15 دقيقة.
- يحمر وجهها ثم تقطع وتشرب بالشيرة.
