مقادير الكباب بالبقل
- طحين الكباب
- البقل
- طماطة أخضر
- جميع البهارات
- جزر مبشور
- بصل مفروم ناعم
- ملح
- بيكنج بودر
- اسبنت
- تابل
- ثوم
طريقة تحضير الكباب بالبقل
- تخلط جميع مقاديرمع بعضها البعض ونضعها على جنب لمدة ساعة.
- بعد ذلك نأخد ملعقة ونأخذ من الخليط على مستوى الملعقة ونضعها فى مقلى فيه دهن حار إلى أن يصبح لونها بنى فاتح.
