طريقة عمل البيتزا بالتونة
بيتزا لذيذة وروعة
تعرفي على وصفة البيتزا بالتونة سهلة المشهية من مجموعة وصفات خبز و معجنات، أعديها بهذه الطريقة المجربة ولا تنسي مشاركتنا رأيك!
عجينة بيتزا
1/2 كوب تونة
3 حبات طماطم كبيرة الحجم مقطعة شرائح
1 حبة فلفل أخضر حار مقطع
1/2 حبة بصل مفرومة
2 فص ثوم مفروم
1 كوب جبنة مبشورة
1/2 كوب زيتون أسود منزوع النوى ومقطع
2 ملعقة كبيرة زيت
رشة فلفل أسود
رشة ملح
١. في مقلاة على النار، يوضع الزيت ويشوح فيه البصل والثوم، ثم تضاف الطماطم مع الملح والفلفل، ويترك الخليط على نار هادئة حتى تنشف السوائل وتشتد الصلصة.
٢. تفرد العجينة بالشوبك على سطح مرشوش بالدقيق بسماكة 5 مم، وتنقل إلى صينية خبز مرشوشة بالدقيق.
٣. تدهن العجينة بالصلصة، توزع فوقها التونة وشرائح الفلفل الحار والجبن المبشور، وتزين بالزيتون.
٤. تدخل البيتزا إلى فرن حامي لمدة 10 دقائق، تخرج وتقدم ساخنة.
