البيتزا سريعة التحضير بالدجاج والجبن الموزاريلا
ونصف كوب دقيق4 ملعقة كبيرة حليبملعقة كبيرة خميرةملعقة كبيرة بيكنج باودرفنجان سكرفنجان زيتكأس ماء دافئبصل مقطعثوم مفرومفلفل رومي مربعاتصدور دجاج مسلوقةقرفهملح وفلفل اسودزنجبيل
– يخلط الدقيق والحليب والخميرة والبيكينج باودر والسكر والزيت والماء الدافئ في وعاء مناسب، ثم تعجن جيداً وتقسم نصفين وتغطى وتترك لترتاح وتتخمر لمدة ساعة.-في اناء عميق توضع ملعقة زيت ذرة وتوضع مكعبات صدور الدجاج مع البصل والثوم ويضاف ملح وفلفل اسود وقرفه وزنجبيل.
