طريقة عمل البيتزا بالسلمون المدخن
عجينة بيتزا
٥٠ غ جبنة فيلادلفيا.
١ باقة روكا.
حامض مكعبات.
١٠٠ غ سلمون مدخن.
قبار للزينة.
تمد عجينة البيتزا برفع ٣ مم .
توضع الجبنة على وجه العجينة .
تدخل إلى فرنٍ حامٍ .
تخبز حتى إستواء العجينة .
تسحب من الفرن ويضاف إليها السلمون ومكعبات الحامض تزين بالروكا والقبار .
