مقادير عمل الدجاج بالبطاطا
- دّجاجة واحدّة مقطعة ومغسولة جيدّا
- 6 حبات بطاطا متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة قطع كبيرة
- بهارات مشكلة
- 1/2 كوب عصير ليمون
- 1/2 كوب زيت زيتون
- كوب ونصف ماء كبيرة
- ملح حسب الرغبة
طريقة تحضير الدجاج بالبطاطا
- نضع قطع الدّجاج ونضع قطع البطاطا وجمع المكونات السابقة.
- ثم نضعه في البريستو”حلة الضغط” لمدّة نصف ساعة.
