نقوم بفرد قطع عجينة البف باستري وندهن كل قطعة بملعقة كاتشب ونضع على شريحة فلفل رومي والزيتون وشرائح من النقانق وشريحة بصل وجبنة موزارية، ونضع هكذا على جميع قطع العجينة.
نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج، وتُقدم.
يمكن أيضاً عمل أنواع أخرى من المعجنات بعجينة البف باستري مثل لفائف النقانق أوالزعتر.
