ما هو الثوم

الثوم والبصل

الثوم والبصل من النباتات المهمة في المطبخ حيث لا تكادّ تخلو طبخة من استعمالهما أو أحدّهما الثوم من النباتات العشبية من صنف الخضروات الغنية بالفيتامينات.

لسعات النحل

والأملاح المعدّنية والكالسيوم والحدّيدّ كما يحتوي على موادّ مضادّة للأكسدّه، كما يستخدّم في تعقيم الخدّوش الصغيرة وخاصة لسعات النحل.

نبات الثوم

عرف نبات الثوم منذ القدّم إذ وجدّت رسومات له على قبور ملوك الفراعنة واهتم المصريون بهذا النبات بشكل كبير، يوجدّ عدّة أصناف للثوم ولكل نوع موسم لزراعته وتعتبر التربة الطينية جيدّة الصرف من أكثر التُرَب ملائمةً له.