كريم التارتار
للمعان الأواني المصنوعة من الألمنيوم، قومي بنقعها بماء ممزوج معه القليل من كريم التارتار، كل جالون من الماء له ملعقة صغيرة من الكريم.
خل
كريم التارتار عبارة عن بودّرة بيضاء تستخدّم مع الحلويات لتساعدّ على نفخها وهو مستخلص من خل العنب.
الألمنيوم
يمكن تلميع أواني الألمنيوم عن طريق برش صابونة الغار.
