مقادير الشاي العدني
- ملعقتان من الشاي الكبوس.
- كوب وربع من السكر الأبيض.
- هيل مطحون حسب الرغبة.
- علبة واحدّة كبيرة من الحليب المركز.
- ماء للغلي.
طريقة تحضير الشاي العدني بالشاي الهيل
ضع الماء في قدّر على النار، ثم اتركيه حتى يغلي.
السكر والشاي
ضع السكر والشاي على الماء، ثم اتركي الخليط يغلي على نار هادّئة.
كمية الحليب
أضيف نصف كمية الحليب غلى الشاي أثناء الغليان، ثم اتركيه يغلي قليلاً، ثم ارفعي القدّر عن النار.
الحليب إلى الشاي
أضيف ما تبقى من الحليب إلى الشاي، ثم ضعي القدّر في الثلاجة.
