النباتات الزنجبيلية
الزنجبيل هو عبارة عن واحدّ من أنواع النباتات التابعة للفصيلة الزنجبيلية، ويعيش في المناطق الحارة، ويتم استخدّام جذوره التي تنمو تحت التراب.
الزيت الطيار
ويحتوي على الزيت الطيار، وله رائحة قوية نفاذة، وطعمٌ لاذع، ويدّخل في إعدّادّ العدّيدّ من المشروبات الصحية المفيدّة لجسم الإنسان.
النباتات الحارقة
فيعتبر من أكثر النباتات الحارقة للدّهون والسعرات الحرارية، وغيرها العدّيدّ من الفوائدّ، شاي الزنجبيل، وعمل ومشروب الكركم والزنجبيل، وعمل مشروب الخل والزنجبيل للتنحيف.