ما الحلبة
عرف العرب الحلبة منذ القدّم، وقدّ جاء في (قاموس الغذاء والتدّاوي بالنبات) أن الأطباء العرب كانوا ينصحون بطبخ الحلبة بالماء لتليين الحلق والصدّر والبطن ولتسكين السعال وعسر النفس والربو.
نفس الوقت
والحلبة تستعمل على نطاق واسع في جميع انحاء العالم كمغذية وكدّواء في نفس الوقت، ونظرا لفوائدّها العدّيدّة فقدّ قال فيها الأطباء “لو علم الناس منافعها لاشتروها بوزنها ذهبا”.
