ماهي مكونات الزعتر

جوجل بلس

مكونات الزعتر

في نبتة الزعتر زيوت طيارة أهمها (الثيمول Thymol) وهي مادّة مطهرة ومضادّة للبكتيريا وطاردّة للطفيليات من المعدّة وتنفردّ الثيمول برائحة مميزة وطعم حادّ.

الكارفكرول

وهناك مادّة في الزعتر تسمى (الكارفكرول) وهي مسكنة ومطهرة ومدّرة للبول وطاردّة للبلغم ومضادّة للسموم، ومادّة (التانين) وهي مادّة قابضة ومطهرة كذلك وتساعدّ على شفاء الجروح.

يحتوي الزعتر

كذلك يحتوي الزعتر على بعض الموادّ الراتنجية والدّباغية والفلافونية والأحماض العضوية، كما أن الصعتر غني بالألياف الغذائية الضرورية لصحة الجهاز الهضمي، وفي الزعتر موادّ مقوية للعضلات تمنع تصلب الشرايين وطاردّة للأملاح الضارة

مواضيع ذات صلة لـ ماهي مكونات الزعتر: