استخدام الهندباء
أوراق الهندباء الغضة
تنقع 3 أوراق غضة في نصف لتر ماء مغلي لمدّة خمس دّقائق، يصفى ويشرب على مرتين خلال اليوم قبل الأكل.
أوراق الهندباء الجافة
تنقع ملء ملعقة كبيرة من الأوراق المجففة مع نصف لتر ماء مغلي لمدّة عشر دّقائق، يصفى ويشرب على مرتين خلال اليوم قبل الأكل.
جذور وجذامير الهندباء
يغلى نصف ملعقة صغيرة من الجذور مع كوب ماء ويشرب مرة واحدّة قبل الغدّاء.
