الفيتامينات التي يحتوي عليها البطيخ
ما هى الفيتامينات التي يحتوي عليها البطيخ تغرف عليها الأن بالتفاصيل.
1-يحتوي البطيخ على 93% من وزنه ماء، وهو غني بفيتامين (ج)أما كمية فيتامين (أ) وحمض النيكوتنيك فهي قليلة جدّا.
2- يوجدّ في القشور أملاح معدّنية و بروتينات بنسب طفيفة جدّا.
3- يحتوي على نسبة جيدّة من العناصر المعدّنية كالبوتاسيوم والفوسفور الكبريت والكلور و المغنسيوم.
