بواسطة : محمود مجديآخر تحديث :
مقادير عمل حلى الشعيرية
- 1 كيس شعرية باكستانية “شعرية رفيعة جدا موجودة بالجمعيات- 200 غرام”
- 1 قيمر “قشطة – 170 غرام”
- 2 كوب حليب سائل
- 2 كوب سميد
- 1 كوب جوز الهند
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة متوسطة باكينج بودر
- 1/4 كوب زيت ذرة
- الشيرة
- 2 كوب سكر
- 1 كوب ماء
- بضع نقاط ليمون
طريقة تحضير حلى الشعيرية
- نحضر ماعون عميق جدا ونضع كل مقاديرويخلط بخلاط الكيك ماعدا الشعرية.
- نطحن الشعرية قليلا ونضعه فوق مقاديرالسابقة ويخلط جيدا.
- نحضر ماعون مستطيلي الشكل ويدهن به قليل من الزيت ونضع به ” نصب ” خليط الشعرية.
- يوضع في فرن درجة حرارته 150 درجة مؤوية.
- عند الانتهاء يصب فوق الخليط وهو حار قليل من الشيرة ” قطرة ” ويزين حسب الرغبة ببعض من المكسرات.
مواضيع ذات صلة لـ طريقة عمل حلى الشعيرية:
