مقادير عمل ايس كريم
- باكيت كريمة جاهزة
- كوب حليب جاف
- كوب حليب سائل
- قليل من مستكة “أو فانيلا”
- بيضتان
- القليل من نكهة الفراولة أو أي نكهة أخرى
- سكر حسب الرغبة
- مكسرات للتزين
طريقة تحضير ايس كريم
- تخفق الكريمة مع الحليب السائل والحليب الجاف.
- نضيف البيض على الخليط.
- نقوم بطحن المستكة وإضافتها إلى الخليط.
- نضيف النكهة والسكر.
- نضيف المكسرات “حسب الرغبة” ويتم تحريك الخليط جيدا.
- نضعه في الثلاجة حتى يجمد الآيسكريم.