المجدرة بالبرغل
وصفة جديدة فى عمل المجدرة بالبرغل بالخطوات.
مقادير عمل مجدرة البرغل
- نصف كيلو عدس حب
- حبتان بصل
- كوب شاي برغل
- ملح
- زيت
طريقة تحضير مجدرة البرغل
- نسلق العدس وعندما ينتهي نقلي البصلة لكي تحمر ونضعها فوق العدس ونضع البرغل ونضع الملح.
- يفلفل البرغل مثل الرز على نار هادئة حتى يستوي.
