طريقة عمل صلصة البيتزا
معجون طماطم – 350 غرام
ثوم مهروس – فصان
بقدونس مفروم ومجفف – 3 ملاعق كبيرة
بصل بودرة – 4 ملاعق صغيرة
أوريغانو – ملعقة صغيرة
ريحان يابس – ملعقة صغيرة
ماء – كوبان
1- أمزجي معجون الطماطم، الثوم، البقدونس، البصل، الأوريغانو، الريحان والماء في قدرٍ على النار.
2- حرّكي المكونات جيّداً على النار حتى تغلي المكونات.
3- خفّفي النار واتركي المزيج لمدة 10 دقائق إضافية.
4- إرفعي القدر عن النار عندما يثخن المزيج.
