مقادير عمل قشر القهوة
- ربع كأس من قشر القهوة.
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبروش.
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- كأسان من الماء المغلي.
طريقة تحضير قشر القهوة
- نضع قشر القهوة، الزنجبيل المبروش، والقرفة، والماء المغلي.
- نترك الخليط حتى يغلي من ثلاث إلى خمس دّقائق.
- نرفع الخليط عن النار، ونصفّي المكوّنات بواسطة مصفاة.
