قل وداعًا لفشل الكيك وجرب ألذ كعكة إسفنجية مقرمشة عالية الارتفاع تذوب في فمك من اللقمة الأولى

باي باي باي هذه هي الطريقة المثلى لعمل كعكة لذيذة غنية بالنكهات الرائعة والمميزة. أشار الخبراء إلى أن هناك مكونًا سريًا يضمن كعكة خاصة تبدو جاهزة. تهتم الأمهات بصنع الكعك لأطفالهن بسبب القيمة الغذائية العالية للكعكة، والتي تزود الجسم بالطاقة والعناصر. لذلك، تجدر الإشارة إلى كيف يمكن إعدادها بشكل مثالي كمتاجر.

لضمان نجاح الكعكة والحصول على كعكة ناعمة ومقرمشة ولذيذة، يجب أن تكون جميع المكونات المذكورة أعلاه في درجة حرارة الغرفة في البداية. أولاً، نضرب السكر جيدًا بالزيت، إما بخلاط كهربائي أو خلاط أو يدويًا، حتى يتغير لون الخليط. اخفقي البيض بالفانيليا وأضيفي الخل إلى الخليط بينما تستمر في الخفق. أضف خليط البيض إلى الزيت والسكر، وتأكد من خلطه جيدًا في اتجاه واحد فقط. أخيرًا، اخلطي الدقيق الأبيض مع مسحوق الخبز وقليل من الملح ثم أضيفي المزيج الجاف إلى مزيج الكيك المعد مسبقًا. امزج المكونات المذكورة أعلاه جيدًا حتى تحصل على ملمس ناعم ودسم بدون كتل.