أسهل طريقة لجعل moussaka مع اللحم المفروم في المنزل هي خطوة بخطوة، والذوق خيالي.

Moussaka هي واحدة من الأطعمة الأكثر شعبية والمفضلة لكثير من الناس. يحتوي على الباذنجان، إلى جانب بعض المكونات المفيدة الأخرى التي تحتوي على العديد من المعادن المهمة لكمال الأجسام. كما أنها واحدة من أكثر الأطباق اللذيذة واللذيذة من حيث الذوق. الآن سوف نتعلم كيفية صنع moussaka مع اللحوم. تم اختراقه بخطوات سهلة وغير مكلفة، تابعنا للحصول على التفاصيل.

اسمح للزيت بالتسخين. أضف الباذنجان المحضر فيه. بعد ذلك، حتى يتغير لون الباذنجان ويقلب من جميع الجوانب. عند الانتهاء، قم بإزالة الباذنجان واتركه على ورق المطبخ لامتصاص الزيت بداخله. يُقطع الفلفل ويُقلى بالزيت حتى يتغير لونه أيضًا. بعد ذلك، أحضر وعاءًا مناسبًا، وأضف قطرات من الزيت وضع اللحم مع التوابل المصنوعة من الملح والفلفل الأسود. حرك اللحم واتركه يطهى. احصل على صينية بالحجم المناسب. أضيفي فصوص الثوم بعد الهريس، ثم أضيفي نصف الكاتشب، ثم ضعي طبقة من الباذنجان المقلي، ونصف الفليفلة الحلوة، ثم طبقة اللحم المفروم وأعلى كرة أخرى من الباذنجان والفلفل. في النهاية، أضيفي بقية الصلصة مع قليل من الملح وقليل من الفلفل الأسود.