تعريف العسل
تعريف العسل هو سائل لزج بشكل وأضح ، ويُحَضر من قبل النحل من رحيق النباتات المختلفة .
يُحَضر النحل العسل الطبيعي من رحيق نباتات متعددة ، وقد شغل مكاناً بارزاً في الطب خلال تاريخ العالم الطويل .
فوائد العسل الطبية
للعسل فوائد طبية كثيرة، فهو مزيل للتعب، منشط، لوجود مادة الفسفور والغلوكوز والفروكتوز فيه، ويفيدخاصة للمفكرين، وممن يعمل بدماغه .
فوائد العسل للأمراض الصدرية
وهو كذلك ينظم حركات التنفس ويفيد المصابين بالأمراض الصدرية .
فوائد العسل للكبد
وبالنظر لوجود سكاكر بسيطة في سهلة الامتثال، يفيد في وقاية الكبد، وفي قسوره .
فوائد العسل للكحول
وفي الولايات المتحدة يعالجون المدمن على الكحول بالعسل لأنة يخلص الدم من الكحول وآثاره الضارة .
فوائد العسل للجهاز الهضمي
وللعسل فائدة أيضاً في جهاز الهضم، لوجود خمائر خاصة فيه تساعد علي الهضم، ويفيد في قرحة المعدة إذ يسكن نوعاً ما آلامها ويساعد علي سرعة إلتئامها .
فوائد تناول العسل قبل النوم
ويفيد العسل أيضاً الأرق،وذلك لنتناول ملعقة صغيره مساء منه قبل النوم .
ويستعمل أيضاً العسل بنجاح للتشنجات العضلية الليلية، علي أن يؤخذ ملعقة صغيرة قبل الطعام ثلاث مرات يومياً .
