تعرفي معنا سيدتي على طريقة عمل شطيرة التفاح في شهر رمضان 2017 كيكات رمضانية 2017 حلويات وأكلات رمضانية 2017 .
مقادير عمل الشطيرة بالتفاح :
- كأس جبن صغير
- 1.5 كأس زيت
- 1 كأس سكر
- 2 بيض
- كأس جبن سائل
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 ملعقة سكر بودر
- 2 كأس دقيق
- 1 أو 2 تفاح مقشر ومبشور
- علبة قشطة
- ملعقة صغيرة دارسين مطحون أو قرفة
- فانيليا
طريقة تحضير الشطيرة بالتفاح :
نقوم بخلط الزيت في خلاط الطماطم الزيت والسكر ثم نضيف البيض والفانيليا بعد ذلك نضيف الجبن وعندما تمتزج المقادير مع بعضها نضعها في وعاء عميق ونضيف لها الدقيق والبيكنج بودر ونحركهم بملعقة خشبية حتى تمتزج جيداً وسوف يتشكل لديك عجينة غليظة مثل عجينة البيتي فور تقريباً ثم افرديها في الصينية المدهونة بيدك بعد ذلك قومي بوضع القليل من الزيت فيها لتسهل عليك العملية.
ثم اسكبي القشطة فوقها وواسيها ثم رشي القليل من السكر البودره ثم التفاح المبشور ثم باقي السكر والقرفة ثم ادخليها في فرن متوسط الحرارة لمدة 40 أو 45 دقيقة أو حتى تنصج مثل أي كيكة وحمريها من الأعلى.