فقد أصبح التداوي بالأعشاب و النباتات صحية العصر و موضع أبحاث العلماء في الدول المتقدمة ، بعد أن كان ؟، في رأي الكثيرين ، عودة للوراء و مدعاة للسخرية أحيانا و لاعجب في ذلك: فمن وقت لأخر تطالعنا الأنباء بأضرار جديدة عن أدوية كيماوية ألفنا إستخدمها و ما خفى كان أعظم بل في الحقيقة أن كثير من الأطباء و أنا واحد منهم يرى أن أدوية كثيرة قد تضر أكثر مما تنفع علاوة على إرتفاع ثمن الدواء و لا شك أن زماننا أصبح له أمراضه التى نادرا ما كنا الشافي لها كمرض الروماتويد و السرطانات بأنواعها.
ماذا قال حكماء العرب عن الثوم
الفراعنة أول من إستخدم الثوم و عرف فوائده
إن تاريخ الثوم قديم يعود إلى 3000 سنة قبل الميلاد حيث إستعمله البابليون كغداء و دواء و كذلك الإغريق و قدماء المصرين و لقد سماه اليونانيون مضاض السموم.
ماذا قال إبن سينا عن الثوم
يقول العالم الطبي الشهير إبن سينا في كتابه القانون في الطب ( الثوم ملين يحل النفخ جدا رماده إذا طلى بالعسل على البهق نفع و ينفع من داء الثعلب و من عرق النسا و طبيخه و مشويه يسكن وجع الأسنان و كذلك المضمضة بطبيخه و يصفى الحلق مطبوخا و ينفع من السعال المزمن و من أوجاع الصدر و البرد و اللوس في طبيخ ورق يدر البول و الطمث و شرب مدقوقه مع العسل يخرج البلغم).
ماذا قال داود الأنطاكي عن الثوم
يقول الثوم عربي و بالبربرية سرماسق و اليونانية سقورديون أو هو البى منه و من قال إنه بالفاء أي قوم فكأنه نظر إلى الأية الشريفة و هذا تغفل و قصور ففي الحديث الشريف أن المراد بالفوم في الأية الكريمة الحنطة و الثوم نبت معروف يطول دون ذراع دقيق الورق و الساعد و أصله إما قطععة واحدة و يسمى الجبلى و إما إثنان ملتئمة كبار هو الشامي أو صغار جدا لا ينفك عن القشر و هو المصري و منه بري يسمي ثوم الحية و الكلب شديد الحرافة الذي إذا كسر و جدت فيه رطوبة تدبق العسل.
ما هي الخصائص الطبية للثوم
- يعتبر مطهر للأمعاء و الرئتين.
- مضاد للبكتيريا.
- مقوى عام.
- منبه عام للدورة الدموية و القلب.
- مخفض لضغط الدم العالى و موسع للشرايين و الشعيرات الدموية.
- يقاوم المغص.
- يقاوم تصلب الشرايين و مذيب لحامض البوليك.
- مدر للبول.
- مزيل لإلتهابات المفاصل.
- فاتح للشهية و منبه للجهاز الهضمي و مزيل لغازات القولون.
- يعمل على الوقاية من حدوث مرض السرطان.